Dompel je onder in de Gulpener bier- en brouwgeschiedenis. Drink een heerlijk Gulpenerbier op de plek waar het allemaal begon in 1825, in het oude gedeelte van de brouwerij. Daal af naar onze gewelfde kelders met meer dan 100 verschillende bierstijlen van over de hele wereld. Zie hoe we al bijna 200 jaar op ambachtelijke wijze onze bieren brouwen. Bezoek onze microbrouwerij waar wij, maar ook enthousiaste thuisbrouwers, kunnen experimenteren met nieuwe bierrecepten en smaken. En in onze bierwinkel bieden we een prachtselectie aan van bierboeken, brouwpakketten, al onze geheime ingrediënten en nog veel meer. Je vindt het allemaal in het huis van De Vrije Brouwer.
Met 16 Gulpener bieren van de tap, waaronder ook experimentele bieren uit de Microbrouwerij, staat in ons eetcafé bier centraal, maar je kunt er ook puur en smaakvol eten van lokale bodem. Opgezet volgens het 25 miles-concept serveren we alleen gerechten met grondstoffen die binnen een straal van zon 40 kilometer zijn geproduceerd. Frisdranken als cola vind je daarom niet op onze kaart, maar bijvoorbeeld wel vruchtensappen en zelfs een heerlijk kopje lokale koffie.